Gastrocentrum Posform s.r.o. - VEŘEJNÁ JÍDELNA
Pondělí | ||
| Polévka | Hovězí vývar s rýží a hráškem | 9,12 |
| I | Cikánské vepřové žebírko, dušená rýže | 1,12 |
| II | Uzené maso, selské šťouchané brambory, sterilovaná okurka | 1,10,12 |
| III | Zeleninová mozaika se žampiony, vařené brambory | 3,7,12 |
| IV | Kuřecí kousky na houbách, těstoviny | 1,3,7,12 |
| V | Krémový těstovinový salát se zakysanou smetanou,, kukuřicí, rajčaty a chilli | 1,3,6,7 |
Úterý | ||
| Polévka | Hrstková | 1,9,12 |
| I | Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, sterilovaná okurka | 1,3,7,10,12 |
| II | Segedínský guláš, houskové knedlíky | 1,7,12 |
| III | Toskánské špagety s modrým sýrem | 1,3,7 |
| IV | Vepřový plátek na barevném pepři, těstoviny | 1,3 |
| V | Šopský salát s balkánským sýrem, pečivo | 1,3,7 |
Středa | ||
| Polévka | Drůbeží vývar s krupicovou zavářkou | 1,3,9 |
| I | Rozlítaný hovězí ptáček, dušená rýže | 1,3,10,12 |
| II | Pečené kuřecí stehno na česneku a slanině, vařené brambory | 1,12 |
| III | Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem | 1,3,7 |
| IV | Špagety s rajčatovou omáčkou, kuřecím masem a bazalkou | 1,3,12 |
| V | Čočkový salát se šunkou a zeleninou, pečivo | 1,3,10,12 |
Čtvrtek | ||
| Polévka | Gulášová polévka | 1,12 |
| I | Pečená vepřová krkovička, dušené zelí, houskové knedlíky | 1,3,10,12 |
| II | Pikantní krůtí směs, dušená rýže | 1,6,12 |
| III | Zeleninové lečo, vařené brambory | 3 |
| IV | Restované noky s kuřecím masem a listovým špenátem | 1,3,7,12 |
| V | Těstovinový salát s krabími tyčinkami a zeleninou | 1,3,4,6,7,12 |
Pátek | ||
| Polévka | Kuřecí nudlová polévka | 1,3,9 |
| I | Smažený karbanátek, vařené brambory, sterilovaná okurka | 1,3,7,10,12 |
| II | Maďarský vepřový guláš, těstoviny | 1,3,12 |
| III | Zapečené těstoviny s rajčaty, bazalkou a sýrem | 1,3,7 |
| IV | Pečené kuřecí stehno na kari, dušená rýže | 1,6,7,12 |
| V | Zeleninový salát s vařeným vejcem a provensálskou zálivkou, pečivo | 1,3,10,12 |
| Alergeny se rozumí (potraviny uvedené v Příloze II Nařízení 1169/2011): | |
|---|---|
| 1) | Obiloviny obsahující lepek, konkrétně: pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut, nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich |
| 2) | Korýši a výrobky nich |
| 3) | Vejce a výrobky z nich |
| 4) | Ryby a výrobky z nich |
| 5) | Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich |
| 6) | Sójové boby a výrobky z nich |
| 7) | Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy) |
| 8) | Skořápkové plody, konkrétně: mandle (Amygdalus communis L.), lískové ořechy (Corylus avellana), vlašské ořechy (Juglans regia), kešu ořechy (Anacardium occidentale), pekanové ořechy (Caryaillinoinensis (Wangenh.) K. Koch), para ořechy (Bertholletia excelsa), pistácie (Pistacia vera), makadamie (Macadamia ternifolia) a výrobky z nich |
| 9) | Celer a výrobky z něj |
| 10) | Hořčice a výrobky z ní |
| 11) | Sezamová semena a výrobky z nich |
| 12) | Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2 , které se propočítají pro výrobky určené k přímé spotřebě nebo ke spotřebě po rekonstituování podle pokynů výrobce |
| 13) | Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj |
| 14) | Měkkýši a výrobky z nich |